UNIDADES LIMITADAS

🥯 Pan potato 

🥩 Hamburguesa de 200g WAGYU de la prestigiosa carniseria ARCEL CARNES 

🌶️ Salsa EMMY toque picante leve

🧅 cebolla morada encurtida 

🥓 bacon 

🥯 Pan potato 

🥩 Hamburguesa de BUEY MADURACION con 45 días de Arcel carnes 

🥓Cesina de BUEY 

🧀 Queso camembert

con nuestra salsa de mayonesa ahumada 

MARZO SABE A VALENCIA .....

🥯 Pan brioche con sésamo negro

🥩 Hamburguesa de 180g Dry Aged con 45 días de maduración de alta calidad de DISCARLUX

🧀 Salsa suave de queso azul

🧀 Queso curado

🥓 Jamón serrano

Dos Smash de CARNE 90 gr cada con una maduracion de  75 dias, queso cheddar y mermelada de bacon casera.

Dos Smash de 90 gr cada una, pepinillos, queso chedar, cebolla frita, tomate hidratado, bacon crujiente al horno y la salsa especial Valeri´s (Receta porpia).

Dos gofres Belgas, dos smash 90gr, cheddar/eddam, bacon crujiente, pepinillos y salsa burger.

2 Smash 90gr, cheddar, pepinillos, bacon crujiente, aros de cebolla rebozados y nuestra salsa casera ranchera.

2 Smash 90gr, cheddar, pepinillos agrdridulces, cebolla troceada, bacon crujiente y nuestra salsa secreta.

LA SALSA LLEVA TROCITOS DE PEPINILLO Y CEBOLLA.

2 Smash burger de carne mixta de 90gr cada una, doble cheddar, bacon y NUESTRA CREMA DE PISTACHO CASERA 100%.

Hamburguesa de ternera 180gr, lechuga, tomate, queso, bacón, huevo y mayonesa.

Hamburguesa vegana con adobos caseros , queso vegano, brotes, tomate, aros de cebolla frita y su salsa.

Brotes, tomate, Hamburguesa de ternera 180gr, huevo frito, guacamole, queso cheddar, bacon y salsa de la casa PICANTE

Hamburguesa Dry 180gr de carne de vaca rubia 70 dias de maduracion, doble Cheddar-Edam, doble bacón y Salsa Ranchera casera.

Doble hamburguesa Dry 180gr de carne de vaca rubia 70 dias de maduracion, doble queso cheddar, doble bacón, brotes y tomate.

Hamburguesa Dry 180gr de carne de vaca rubia 70 dias de maduracion, cheddar, bacon crujiente con nuestra salsa Bourbon.

Hamburguesa de pollo rebozado, bacon, queso cheddar fundido, aros de cebolla con un toque picante con nuestra salsa burger.

SOLOMILLO DE PECHUGA REBOSADOS 

Ración.

Media ración 5,00 €

Ración. 

 Media ración  5,00 €

Ración 6 langostinos.

Media Ración 3 langostinos 4,00 €

-TXULETA unidad 

-CECINA unidad 

- BOLETUS unidad

- COCIDO unidad 

9 unidades Ración.

1/2 Racion 5 unidades 5,00€.

Nachos fritos con guacamole, bacon a trocitos y queso cheddar.

NACHOS CASEROS RELLENOS DE 

-  CARBONARA TRUFADA

- JAMON Y QUESO

-CINCO  QUESOS 

Tacos rebosados y rellenos de pulled pork 

Aros de cebolla rebosados 

Anillas de calamar rebozado crujiente por fuera mientras el interior se mantiene tierno y juegoso acompañados de alioli y una rodaja de limon 

Gofre Belga, tiras de pollo rebozada, bacon, queso cheddar con nuestra salsa bourbon.

Racion. 

media racion 4.50

Patatas fritas crujientes con salsa cheddar y salsa ranchera, bacon y cebollino con un toquecito de sal por encima.

Carne de cerdo deshilachada con salsa BBQ, Patatas fritas crujientes con salsa ranch, cheddar, mix de quesos y cebollino picado.

Patatas fritas gratinadas mix de quesos fundidos y Pepperoni

Palitos de batata roja en bastoncillos acompañada de la salsa dulce sweet chili.

Pan de potato con salchicha: Chili con carne, queso edam, jalapeños y cebolla

salsas al gusto 

Pan de potato con salchicha:  piña caramelizada, bacon crujiente, mix de quesos gratinado 

salsas al gusto 

con salsa de pimienta o roquefor a eleccion ...  acompañado de patatas fritas, huevo y esparragos salteados o ensalada ..

 con salsa de piemienta o salsa roquefort acompañado de patatas fritas, huevo y esparragos salteados.

Pechuga a la plancha, brotes, tomate, queso, bacon, huevo y salsa ranchera.

Carne  deshilachada, en salsa de  crema de leche y cheddar; con pimientos rojos y cebolla en julianas 

HELADO DE VAINILLA O PISTACHO 

Tarrito salsa casera bourbon

Tarrito salsa casera crema pistacho

Tarrito salsa casera secreta

Tarrito salsa casera Valeri´s

Tarrito salsa casera Ranchera

Tarrito salsa casera Burger